cuisine

Mrs Bloxby’s tea cakes

Pour ce dimanche gourmand, j’ai préparé une recette classique du tea time… avec, pour guide culinaire, l’exquise Mrs Bloxby, un de mes personnages préférés de la série Agatha Raisin. La recette de plus près ! Pour ceux qui ne connaissent […]

Makis

Samedi soir, du haut de ses 3 ans, Mini Lou a préparé ses premiers makis. Après un peu de calage, elle s’est bien amusée à déposer riz, saumon et avocat sur chaque feuille d’algue, et a même roulé le tout […]

Cake au thé sencha

Je me suis lancée hier dans une expérimentation culinaire. Je voulais m’inspirer d’une recette de cake au matcha mais je n’avais que du sencha, et pas de crème liquide… alors que je la retrouvais dans toutes les recettes que je […]