Pour le dimanche gourmand de Syl et de ses marmitonnes, je partage avec vous deux réalisations de Mr Lou, le cuisinier officiel de la maison qui m’a fait un clin d’oeil avec cette dernière réalisation : Le potage de diablotin à la courge. Un délicieux potage de courge maison, un peu de crème, du radis, de la menthe et des graines de courge pour la déco et nous voici avec de diaboliques bouillons. Gare aux petites sorcières qui ne voudraient pas terminer leur plat (enfin, en la matière, Cornebidouille veille au grain elle aussi).
La semaine précédente, c’est un sauté de courge butternut aux accents orientaux que nous avait concocté notre Chef attitré. Courge butternut, raisins secs, pignons et menthe pour un délicieux mélange. Parfait pour un plat végétarien ! Rendez-vous dimanche prochain pour un nouveau plat halloweenesque !
Ce sont des idées très sympas et je vais piquer la recette de la butternut aux épices… Bravo Mister Lou ! Ce sont de belles assiettes.
En plus d’etre bien fait…et bien mis….cela doit etre excellent…Halloween se prepare bien…;)
Bravo au chef ! et à ses teste-tout 🙂
Miam !! Il t’a régalée ce M. Lou !!! ;D
Tes photos sont supers 😍 en plus du sens très esthétique ça a l’air délicieux 😊
Et chez nous aussi c’est monsieur L’or qui cuisine le plus et surtout, le mieux 😉😃 c’est drôle, encore une chose que nous partageons 😊