En ce dimanche 31 octobre, la famille Lou rejoint la terrible Cuisine des Marmitonnes, orchestrées par la diabolique Syl. Et pour ce faire, nous avons préparé des balais pour l’apéritif. Pour le mode d’emploi, c’est ci-dessus. Une recette à découvrir […]
Le fondant aux noisettes de l’Hôtel étrange
Cette année j’ai fait moins de billets culinaires pour Halloween. Ce n’est pas faute d’avoir fait un certain nombre de recettes à base de courge, mais je les avais déjà présentées et n’ai pas refait de post pour partager la […]
Cake au potiron et épices
Hilde a trouvé cette recette sur le site Jevaisvouscuisiner. Voici sa version. Et je vous présente ici mon interprétation, soit une adaptation selon mes goûts et ce que j’avais sous la main. Les changements sont en gras. Les Ingrédients – […]
Tourte maléfique d’Halloween
Je me suis inspirée de cette superbe recette, bien plus artistiquement réalisée par ici, avec également d’autres ingrédients. Ingrédients : Deux pâtes feuilletées Du fromage frais type St Moret : dans mon cas un mélange de fromage frais et de […]
Potimarron farci
Nouvelle recette halloweenesque, cette fois-ci en suivant les conseils d’Isabelle (Ribambelle d’Histoires). Comme souvent, j’ai fait de petites variations. Voici donc ma version : Ingrédients : Un potimarron Un oignon Une boîte de champignons de Paris Allumettes de jambon (plutôt […]
Pumpkin cake with cinnamon and chocolate chunks
Pour cette recette, je me suis largement inspirée d’un dessert de Hilde, qui s’est elle-même inspirée d’Eva cuisine. Ingrédients : – 200 g de farine : j’ai fait avec des fonds de farine, j’ai donc mis 25g de maïzena, puis […]
Potage de diablotin à la courge / Sauté de butternut
Pour le dimanche gourmand de Syl et de ses marmitonnes, je partage avec vous deux réalisations de Mr Lou, le cuisinier officiel de la maison qui m’a fait un clin d’oeil avec cette dernière réalisation : Le potage de diablotin à la courge. Un […]
Gratin hanté au potiron, brocoli et deux fromages [Cuisine]
Dans la foulée de la quiche ectoplasmique à la citrouille, j’ai fait une nouvelle expérience culinaire s’inspirant de cette première recette. La base est la même, mais je n’ai pas utilisé de pâte et varié un peu les ingrédients. Ingrédients […]
Quiche ectoplasmique au potiron et gorgonzola
Pour ce nouveau rendez-vous gourmand en compagnie de Syl, je me suis inspirée de l’appétissante recette d’Isabelle (quiche au potimarron et chèvre) pour faire un plat approchant. Voici donc la recette fortement inspirée de son post : Ingrédients : 1 pâte […]
Cimetière à croquer [Cuisine]
Pour ce dimanche gourmand, je me suis inspirée du Blog Amandine Cooking pour le design, avec une recette revue à ma sauce (et un visuel moins net… bienvenue dans mon cimetière roots) ! La base : j’ai choisi de partir […]